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会社経営のブログ記事
会社経営（ムラゴンブログ全体）-
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オーストラリアでの雇用・経営者側の観点
オーストラリアが時給が高いというイメージを持たれている方が多いと思います。 世界で１位の時給の高さです。（今、2026年の時点で正しい情報です） この一年、１０件に１件の飲食店が倒産したというレポートがあります。 これからもみられるように、オーストラリアでビジネスを運営することはとても高いです！ ... 続きをみる
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オーストラリア・メルボルンでフローリスト募集！
メルボルンでは落ち葉も散り始め、とても秋らしくなってきました。 ヤラバレーの秋は本当に最高です。 さて、９月の次のシーズンに向けてフローリストを募集しています！ Sugar Bee Flowersは、メルボルン・ヤラバレーを拠点とするウェディング・イベント専門のフローリストです。 お花を置いていな... 続きをみる
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ウェディングのスタイリングフォト
Sugar Bee Flowersではありがたいことにフォトグラファーの方からスタイリングの写真を撮りたい、と言っていただくことがあります。 昨日はとてもゴージャスなウェディングが入っていたので声をかけてくれたLaura Meganさんに来てもらいました。 写真はまだお楽しみですが、たくさんのウェ... 続きをみる
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2025-26夏のメルボルンウェディングのリキャップ！
Sugar Bee Flowersのサイトにブログを投稿しました！ こちらのウェディングシーズンは大体９月から５月までなのですが、 その内一番人気な夏ウェディングのまとめを書きました。 夏のワイナリーウェディングは本当に最高です。 青い空に豊かな緑、会場前に広がるビンヤード、 サマータイムで長ーい... 続きをみる
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花屋として環境にできること・フローラルフォーム編
昨日の花農家訪問、またその前のフラワーデールの花農家訪問に通ずることは、 それぞれ環境にやさしい、農薬を使わないファーミングをしていることです。 Sugar Bee Flowersでもコロナ禍中にどのようにして環境に良い、せめて悪くない経営ができるのかを考えていました。 その当時から強く感じている... 続きをみる
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メルボルン郊外シルバンのオーガニックフラワーファーム訪問
先日はPudeというフラワーファームにお邪魔してきました！ 新しく開業したとのことで呼んでいただけて感謝です。 オーナーはジョージさんとシーシーさん。面白いお話を聞けました。 中国から10年前に引っ越して来られ、アパートに住んでいたが、８００平米の一軒家を購入し、生まれて初めて庭がある生活を経験。... 続きをみる
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自分の通貨・価値は何か？
昨日書いたようにNGVに行ってとても感動したので、 大学でデザインを学んでいる娘に「見に行っておいでー！」とメールしたところ、 忙しいしお金ない。 とのこと。 「デザイン勉強してるなら、自分のクリエイティビティへの投資はちゃんとしなさ〜い」 と言いましたが、これについて少し感じることがありました。... 続きをみる
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ペッパーマヨ・インフルエンサーマーケティングのお花
先週はインフルエンサーマーケティングのお花を担当しました！ わざわざシドニーからマーケティングエージェンシーが予約してくださいました。 会場はヤラバレーのLevantine Hillです。 私のショップから車で１０−１５分くらいの場所で、会場の前にヘリポートがあるので、カジノやシティな... 続きをみる
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オーストラリア（シドニー・メルボルン・ゴールドコースト）でのフローリストになるまでの道のり・Pt4
引き続き読んでいただきありがとうございます。 パート４、ウェディングフローリストでのワークエクスピリエンスです。 パート１から読みたい方はこちらからどうぞ❤️ オーストラリア（シドニー・メルボルン・ゴールドコースト）でのフローリストになるまでの道のり・Pt1 - メルボルン女社長、フローリストのブ... 続きをみる
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オーストラリア（シドニー・メルボルン・ゴールドコースト）でのフローリストになるまでの道のり・Pt3
ウェディングシーズン真っ只中でパート３を書くのに時間がとても掛かってしまいました。 私がフローリストになるまでの道のりの続きです。 パート１＆２を読みたい方はこちらでどうぞ❤️ オーストラリア（シドニー・メルボルン・ゴールドコースト）でのフローリストになるまでの道のり・Pt1 - メルボルン女社長... 続きをみる
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オーストラリア（シドニー・メルボルン・ゴールドコースト）でのフローリストになるまでの道のり・Pt2
私がフローリストになるまでの道のりパート２です パート１はこちらから読めます さて、私が選んだ学校はPearsons School Of Floristryという学校でした。 その当時のメインのオプションがTAFEまたはPearsonsでした。 もう１９年も前の話ですので今はさらにオプションがある... 続きをみる
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オーストラリア（シドニー・メルボルン・ゴールドコースト）でのフローリストになるまでの道のり・Pt1
フローリストになってから今年で18年になりました。 Sugar Bee Flowersを始めてからは早17年。 最近どうやってフローリストになったのか、どうスキルを身につけたのか、 という質問をいただき、それについて考える機会があったのでここでもシェアしたいと思います。 私がフローリストになったき... 続きをみる
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フェラーリ、ドライブデーのお花
ありがたいことに、フェラーリメルボルン、そしてオーストラリアのフェラーリHQとお仕事をさせていただくことがちょこちょこあります。 私が仕事で一番大切にしていることは信頼とコネクションです。 当たり前の小さいことをいつもしていれば、自然と信頼もコネクションも築けるものです。 当たり前すぎて書くのも恥... 続きをみる
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英語のブログも始める
仕事でインタビューを受ける時や、コンサルテーションでの会話で 同じ質問をいただくことも多いので、 この際Webサイトにくっつけてクライアント向けブログを始めることにしました. Word Pressで書いていて、SEOのアドバイスがサイドバーに出てくるのですが、 思っていた以上に奥深く、 また、記事... 続きをみる
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メルボルン、Ishizuka
先週は誕生日でした！ フローリストとして２月中旬に誕生日があるのは案外不便なもので、 ウェディングシーズン真っ只中、あるいはバレンタインで仕事が忙しい中の誕生日となります。 忙しく過ごす日々の中、誕生日や家族の誕生日だけはのんびり過ごせるように心がけています。 今年はウェディングを取らず、事務作業... 続きをみる
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Theodore Magazineインタビュー
Sugar Bee Flowersとして、海外ウェディング＆ライフスタイルメディアのTheordore Magazineにインタビューしていただきました！ ヤラバレーで活動するウェディングフローリストとして大切にしている想いについて話しました。 もう２０年以上前になりましが、自分の結婚式をきっかけ... 続きをみる
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フラワーファーム訪問🌸💕
昨日はメルボルン郊外にあるフラワーファームに招待していただき、訪問してきました！ FlowerdaleにあるBloom into You というフラワーファームで、今までウェディングでお花を使っていたのですが、お花の卸をやめて、一般のお客さんがお花のピッキングができるファームを作られています。 夕... 続きをみる
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ShopifyからSquareに移行
またまた久しぶりになってしましました。 相変わらず忙しく毎日休みなく働いております。 （今週は花嫁モデルをしました🤍） Ecommerceのサイトを作っていると書きましたが、 私たちが始めるブランドには合わないことに気づき、Squareに移行しました。 Shopifyをやめた理由は - Loca... 続きをみる
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ShopifyでのE-commerceセットアップ
前のブログでも書きましたが、今Shopifyのオンラインストアを作っています。 まだまだ考え中 子供の頃からこちらに住んでいますので日本のお花屋さんで働いたり、結婚式をオーガナイズしたことはないので比較が難しいのですが、 こちらではブーケやブートニアは大体お花屋さんに話して作ってもらうもので、オン... 続きをみる
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Sunnyside Estateでのブランディング撮影
本日メルボルンは４０度以上の天気となりました。 あついー！ ラッキーかアンラッキーか、 今日は前から予定していた屋外での写真撮影がありました。 Sunnyside Estateという、とてもおしゃれなウェディング会場です。 １８歳の時にうちで働き始め、そこから長年友人のアリーちゃんのブランデイング... 続きをみる
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オーストラリアで新たなビジネスのウェブサイトを作っています
少しでも時間があるとすぐにビジネスを始めたくなってしまう性格なのですが、 今回は２０２３年から温めていたアイデアを年末年始の休みの期間を利用して実現しています。 The WeddingBoquuet ShopというオンラインストアをShopifyで作っているところです。 TWBSでは結婚する方々が... 続きをみる
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インスタでの自己紹介❤️
このブログを始めたときに、簡単な自己紹介はしたのですが、 今日Instagramで改めて自己紹介をしたので、こちらでも改めて書いてみようと思います。 はじめまして。ゆうきです。 シドニーで1年間フローリストとして学んだ後、2009年にゴールドコーストでSugar Bee Flowersをスタートし... 続きをみる
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かすみそうとパステルのお花の相性
先週末は昨日のブログでも書いたようにとても忙しく、今年一番忙しかった週になりました。 その中でも目立ったのが、こちらのウェディングです。 （一番右が私です） （こちらでは私が真ん中です） かすみそう（Babies breath)はうちではたくさん使うお花なのですが、パステルのお花と合わせたことがな... 続きをみる
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ドリーミーなウエディングセットアップ
先週末はとてつもなく忙しかったのですが、無事に可愛いウェディングをたくさん作ることができました！ Sugar Bee Flowersのチームに感謝❤️ クライアントの皆さんにも喜んでいただけて幸せいっぱいです🥰 こちらバタバタの1週間の最後に作ったとてもロマンチックなアイビーとバラをたっぷり使っ... 続きをみる
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メルボルン、オーストラリアでの生花の仕入れ
火曜日は仕入れの日です！ シドニーでも同じでしたが、こちらでの仕入れのメインの日は火曜日と木曜日、そして土曜日です。 私は週の主な仕入れは火曜日に終わらせ、チームのみんなが下準備をしてくれます。 今朝はほんとに可愛いコロンと丸いピオニーが手に入りました💞 動画からの写真なので、ブレブレの写真で失... 続きをみる
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週末のウェディング、アーチのお花
先週末もまた大きなウェディングのセットアップをしました！ 昨日の写真の素晴らしき二人のフローリストと一緒です💕 こちらの会場は、フローラルフォーム、オアシス使用禁止です。 フローラルフォームはマイクロプラスチックです。 水に小さなプラスチックの粉々が溶けてしまい、 あちこちに流れ出てしまい、本当... 続きをみる
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春のウェディングフラワーたち
最近はCoombe Yarra Valleyという会場でのセットアップが多いのですが、 中も外も素敵なので、仕事をしていてとても気持ちいいです。 こちらのウェディング、天候のため中で行うことになりました。 Coombeはガーデンがとても素敵で、 それに惹かれ予約されるクライアントが多いのですが、 ... 続きをみる
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なんのために働いていますか？
自分の仕事やビジネスが自分の人生にどんな役割があるかを考えることはとっても大切だと思っています。 お給料のため、 お金持ちになるため、 ではうまくいかないし、続かないのは確信しています。 人のため、 地域のため、 世のため、 もかっこいいですが、 良い理由ではないと思います。 喜んでもらえなかった... 続きをみる
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ビジネスをしめること
私にとって今年は間違いなくすごく大変な一年です。 日本もそうかと思いますが、インフレでコストが上昇、 スタッフの出入りが今まででは考えられないくらい激しく、 またそれの金銭的コスト、時間のインベストメントにも葛藤。 ビジネスを売ろうとしたのに、 問題勃発！ 実は二つとも不動産問題があり、売れません... 続きをみる
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メルボルン、お花業界の春ーバラ園編
ウェディングシーズン到来で、日々毎日忙しくしております。 先週、待ちに待ったメルボルンのバラ農園の方々のシーズンが始まりました。 普段ウェディングシーズンの間には３件のローカルバラ農園から仕入れていて、 10年ほどコンスタントに仕入れているので、 友達のように仲良くしてもらってます。 こちらはNo... 続きをみる
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ライラックに紫陽花ー！
エルニーニョの影響で大雨の日もあるメルボルンですが、 そんな中でも春・夏のお花ちゃんが頑張って咲いてくれてます。 今シーズン初のライラックちゃんと紫陽花ちゃんが仕入れられました！ また、かわいい小さい春のお花ちゃんがたくさんあるので、 こんなに素晴らしいアーチができました！ Sugar Beeのチ... 続きをみる
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VIBイベント、メルボルンサッカーリーグのシーズンの始まりのイベント
イベントフローリストとして普段はお花をセットアップしたらゲストが来る前に去るのが仕事ですが、今回はなんとイベントに誘っていただけました！ オーストラリアサッカーリーグのシーズン始まりの選手発表、スポンサー発表、コーチのスピーチなどなど、とっても興味深かったです！ どちらかとういうと私は職人のような... 続きをみる
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ビジネスプランニングとスピリチュアリティ
ここ最近ビジネスを売るはずが売れなかったり（これはまた詳しく書きます) 主要スタッフ数ヶ月の間に数人辞めたり、 店頭ビルの問題でビジネス移転が視野に入ってきたり、 試されることがたくさんあったので ロス、借金などないものの、 今後の方向性とじっくり向き合わないといけない時期が来ています。 基本的に... 続きをみる
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ウェディングのためなら家の木も切ります。セットアップBTS
ウェディングフラワーをし始めて早14年。 売っていない木やグリーンを使わないといけないウェディングも時々あります。 それが今週のウェディングでした！ 花嫁さんがお花にアレルギーとのことで、大切なウェディングの日、肌に触れることは避けたいらしいので、天井にセットアップをしました 二人とも踊るのが大好... 続きをみる
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メルボルン、ヤラバレーのドメインシャンドンのお花
Sugar Bee Flowersでは、ヤラバレーにオフィス・お花のスタジオをはや９年間もっているので、持っていることで、有名ワイナリーからのお仕事もたくさん声をかけていただきます。 今日はドメイン・シャンドンのお花をセットしてきました！ フランス、モエ・シャンドンのオーストラリアバージョンです。... 続きをみる
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メルボルンに春が来ました！ハッピー春のウェディングフラワー
カレンダーでは9月1日からメルボルン（というかオーストラリアでは）春です🌸 道のあちこちにプラムのお花が咲き、太陽が出るとポカポカして本当に気持ちいいです。 今週末は曇りで寒かったですが、フローリストの世界では春のお花がどんどん出てきて季節感が増してきています。 Sugar Bee Flower... 続きをみる
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自分にかえりました！
最近の多忙の末、今週やっと自分にかえりました。 前回書いた展示会はとても好評で、たくさんの方に会い、話を聞いていただき、職人さんのワークに興味を持ってくださる方もとても多く、楽しい時間が過ごせました🌹 これからもHamono Studios、頑張っていこう！ と気合が入りました🙌🏼 展示会の... 続きをみる
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Hamono Studiosの展示会
今週はメルボルンでのLife InStyleという展示会にHamono studiosとして出展しています！ お客さんはもちろん、展示されている方もたくさんの方にお会いできて、とても楽しいです。 このイベントはB2B のインベントなので、会社登録している方（正しくはABNを持っている方）のみの入場... 続きをみる
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オーストラリアでビジネスを売る・その３・言葉が契約？
前にも書いたように、私は今二つの店舗を売りに出しています。 ビジネスを売ってくれるビジネスブローカーを通してインスペクションやらなんやら色々やっているのですが、今の景気が問題なのか、なかなかコミットしてくれるのが難しいです。 それぞれのビジネス、この１週間で２回ずつインスペクションをし、それぞれオ... 続きをみる
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オーストラリア、メルボルンでビジネスを売る・その２・オファーが来ました
前にビジネスを売るプロセス中と書きましたが、先週動きが出てきました。 ブローカーさんと数日に一度連絡を取り合い、値段を調節したり、情報を提供したりで、ついに実りがありました。 こんな店です。素敵でしょう🌸 フローリストベンチもオーダーメイドです！ このビジネスは1年半持っているのですが、私には他... 続きをみる
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メルボルン郊外、私の住むヤラバリーの紹介🐑🐓
本日、ウェディングシーズンの最初のウェディングの仕事をしました！ 久しぶりのブライダルブーケ作るの楽しかったです🥰 アーチにかけたドレーピングもかわいい💕 久しぶりのウェディング、めちゃめちゃ可愛いかったです！ 私たちのウェディングスタジオはヤラバリーと言う場所にあります。 メルボルンから車で... 続きをみる
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フローラルフォームを使わないお花のアレンジ
今日は本職、お花屋さんのお話です オーストラリアはエコの動きが大きく、ゴミ、特にプラスチックを減らすべく、多くの業界、ビジネスが頑張っています。 お花業界も同じです。 ウェディングフローリストの中では、フローラルフォームを使わない会社も多く出てきました。 私たち、Sugar Bee Flowers... 続きをみる
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メルボルンの人手不足の深刻化！日本はどうなのでしょうか？
皆様、今日1日はいかがでしたか？ 今私の職場では残念ながらスタッフ不足で、私がバタバタしています。 日本はどうか分からないですが、私の住むメルボルンではどこもかしこも人手不足が本当に問題になっています。 みんなどこに行ったの？というくらい、話す方は口を揃えて「人が足りない」と言っています。 本当に... 続きをみる
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オーストラリアで雇用する
今までに数十人と雇用してきました。 良い人が本当に多くて、本当にビジネスに役に立ってくれた方多数。 感謝ばかりです。 私は法律や会計のプロではないので、細かい説明は控えますが、私は自身のAwardを把握していることが本当に大事だと思います！ 私は初めウェディングフローリストがどのAwardに入って... 続きをみる
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オーストラリアから日本の良いものを応援する
メルボルンは冬に突入し、ウェディングのお花の仕事が激減なので、 今は私のHamono Studiosに燃えていますので、そちらの事業の紹介をしたいと思います。 オーストラリアで育って、現地の友達がほとんどで、スタッフもローカルの人がほぼ。自分の子供たちとも英語で話しています。 なんで私日本人なんだ... 続きをみる
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オーストラリアで起業 v1
私は13年前に右も左もわからず、一人でお花のビジネスを始めました。 貧乏な２０代、当時は投資できるお金が＄２０００しかなく、そのほとんどをWebsite developmentにつぎ込んで、あとは自分の時間だけをたっぷりかけて、朝から晩までめちゃめちゃ頑張りました。 日本の会社で言う「資本金」のカ... 続きをみる
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大変な時期の揺るがない何かの大切さ
皆様の今の状況はいかがでしょうか？ 私の周りの人たちは、世界がひっくり返ったようだ、と言っている人が多数。 私、今まさにそういう状況です。 メルボルンは２０２０−２０２１にかけて、世界で一番長く、厳しいロックダウンでした。 しかし、その後の今の方がキツイと言っている人が多数。 自分の中... 続きをみる
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メルボルンでビジネスを売る・その1・売るプロセス
４つの会社を持っていると前に書きましたが、チームの管理がなかなか大変ですし、４箇所にいるのが不可能なので、色々と本当に大変です。 なので、二つのビジネスを手放すべく、ビジネスを売りに出しています。 ここまで大きくなってくれたビジネスに感謝しつつ、次にハンドオーバーします。 私が経験したオーストラリ... 続きをみる
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